womensnews.be Sitemap - Gryta högrev rödvin grädde
Home Site map
Contact
If you are under 18, leave this site!

Sitemap: Gryta högrev rödvin grädde. Högrevsgryta med rödvin och chili

1 kg nötkött womensnews.be 3 tsk olivolja. 1 morot, finhackad. 10/25/ · Köttgryta med rödvin kallas Boeuf Bourguignon på franska. En klassisk köttgryta som lagas med högrev eller annat grytkött av nötkött som kokas några timmar med rödvin samt vanligtvis lite rökt fläsk, lök, lagerblad, timjan och morot/5(27). 10/12/ · Häll på rödvin, kalvfond och vatten. Låt koka upp och skumma av med en sked. Sätt på lock och låt sjuda i ca 2 timmar tills köttet är mört. Smaka ev av med salt och peppar. Red ev av grytan med majsstärkelse till önskad konsistens. Rensa kantarellerna och skär salladslöken i strimlor. Fräs kantarellerna i smör/5(34). Salta och peppra köttet, bryn det sedan i olja och smör i en stor gryta. Tillsätt buljongtärning, tomatpuré, mjöl, lagerblad, rödvin och märgben (sistnämnda är valfritt, ger dock en otroligt rund smak till grytan). Skala morötter och selleri och skär i slantar och små tärningar och lägg i /5().


47 48 49 50 51 52 53 54 55